Nhà hàng ăn uống đang là nhu cầu thiết yếu quan trọng của xã hội hiện nay. Ngoài việc lựa chọn cho mình một nhà hàng bán đồ ăn ngon, con người đang có nhu cầu cao hơn về thẩm mỹ, chính vì vậy việc thiết kế nhà hàng ăn uống cũng cần đề cao. Do vậy, mỗi bản thiết kế nhà hàng ăn uống làm ra phải đạt chuẩn để quá trình thiết kế được hoàn thiện một cách tốt nhất. Vậy, bản thiết kế nhà hàng ăn uống cần những gì?
Một số điểm cần lưu ý với bản thiết kế nhà hàng cần phải có, cùng tham khảo nhé!
Không gian nhà hàng
Thiết kế nhà hàng đẹp chưa đủ, để thiết kế nhà hàng trở nên thông minh và tiết kiệm hơn thì bản vẽ thiết kế nhà hàng cần phải có sự tinh tế, phân chia các vị trí không gian sao cho nhà hàng nổi bật, thoáng đãng nhưng vẫn giữ được nét tinh tế cho khách hàng.
Tùy vào nhu cầu định hướng của chủ nhà hàng mà bản thiết kế sẽ có cách xử lý và thiết kế không gian mở hay hiện đại hay sân vườn sao cho cân đối tỉ lệ và bố cục thông minh nhất.
Tiêu chí bố cục nhà hàng
1. Điểm nhấn
Điểm nhấn là điều tiên quyết để nhận diện thương hiệu nhà hàng của bạn để thu hút khách hàng đến với nhà hàng. Vì vậy, bản vẽ thiết kế nhà hàng ăn uống cần phải chú trọng điểm nhấn đặc trưng của nhà hàng vào bản vẽ sao cho thiết kế không cần quá cầu kỳ nhưng đủ rõ ràng, chi tiết làm nổi bật được điểm nhấn của nhà hàng.
Việc tạo điểm nhấn lúc nào cũng cần thiết nếu bạn muốn người ta chú ý tới bạn trong bất kỳ hoàn cảnh nào. Yếu tố điểm nhấn trong việc thi công nhà hàng là yếu tố tất yếu bạn bắt buộc phải làm để cho khách hàng có sự nhận diện thương hiệu đến bạn nhanh chóng và lâu dài. Điểm nhấn có thể là một linh vật được bày trí trong nhà hàng hay là một khu vực tiếp đón khách có nét đặc trưng gì đó đáng để khách hàng thu hút hoặc đơn giản và thái độ phục vụ của nhân viên nhà hàng đối với khách hàng có niềm nở không, phong thái khi chào khách cũng vậy. Tất cả những điểm nhỏ nhặt như thế điều có thể là điểm nhấn của nhà hàng.
2. Sự đơn giản – tinh tế
Sự đơn giản và tinh tế là hai yếu tố nên đề cập đến nếu bạn muốn khách hàng thoải mái khi tới nhà hàng của bạn. Việc thể hiện hai yếu tố này cần có một bản vẽ thiết kế nhà hàng ăn uống chi tiết để chỉ ra sự đơn giản nằm ở đâu cho chủ nhà hàng có thể theo dõi và cân nhắc xây dựng.
Không nên thiết kế nhà hàng theo hướng quá phức tạo chỉ để người ta ấn tượng, mà việc thiết kế nhà hàng cần phải đơn giản nhất có thể để không chỉ tiết kiệm chi phí mà còn thể hiện được sự hài hòa trong bố cục nhà hàng mang lại cho khách hàng sự thoải mái, nhẹ nhàng, thư thái nhất có thể.
Tuy nhiên, sự đơn giản không phải là yếu tố quyết định sự thoải mái mà phải kết hợp với sự tinh tế để khách hàng cảm nhận được không gian nhà hàng luôn tràn ngập sự tinh tế từ những cách bày trí dụng cụ trong nhà hàng đến cách đặt để các đồ nội thất và cả sự tinh tế của nhân viên đối với khách hàng.
3. Về chất lượng
Không phải một bản vẽ thiết kế nhà hàng ăn uống chỉ nằm trên giấy là đủ mà nó cần phải hiện thực hóa bằng việc thi công sao cho thật hoàn chỉnh từ việc lựa chọn vật liệu, vật dụng để trang trí nhà hàng sao cho phù hợp với yêu cầu của bản vẽ thiết kế.
Ngày nay, nhiều chủ nhà hàng đều vướng phải vấn đề đó là chạy theo những thứ đắt tiền mới thể hiện đẳng cấp, nhưng đó là suy nghĩ hoàn toàn không đúng vì lẽ không phải thứ gì đắt tiền là sẽ hoàn hảo, cần phải lựa chọn chất lượng các đồ nội thất cũng như chất lượng thiết kế nhà hàng sao cho phù hợp với chi phí và định hướng của nhà hàng thì khi đó bạn sẽ cảm thấy mọi thứ hoàn mỹ nhất theo cách của nó.
Tiêu chí màu sắc
Tiêu chí màu sắc là một yếu tố tạo nên cảm giác cho khách hàng khi tới nhà hàng của bạn, bản vẽ thiết kế cũng nên chỉ ra màu sắc có tác dụng như thế nào khi đã lựa chọn trong thiết kế như mô tả trong bản vẽ. Vị trí bố cục ánh sáng và màu sắc ánh sáng cũng là yếu tố quyết định đến hành vi khách hàng, chính vì vậy nên cân nhắc khi áp dụng tiêu chí màu sắc vào bản vẽ thiết kế nhà hàng ăn uống của bạn nhé!
Hi vọng với những nội dung mà ARCHOMES chia sẻ trên bạn sẽ học được thêm một số kiến thức bổ ích. Xin cảm ơn bạn đã đọc!
